14 Fapte surprinzătoare despre mango

Cuprins:

Anonim

Mango-urile sunt considerate regele fructelor, deoarece sunt atât de populare în multe părți ale lumii, inclusiv în India, Asia și America Centrală și de Sud. În ciuda faptului că sunt fructele cele mai populare la nivel mondial, sunt încă considerați exotici de mulți americani. Mango-urile sunt adevărate superfruite, bazate pe profilul lor nutrițional de toate stelele și pe mai multe studii de cercetare care dezvăluie proprietățile lor de promovare a sănătății. Citiți mai departe pentru a afla 14 fapte surprinzătoare care v-ar putea înnebuni pentru mango.

Credit: Anthony-Masterson Photography / StockFood / Getty Images

Mango-urile sunt considerate regele fructelor, deoarece sunt atât de populare în multe părți ale lumii, inclusiv în India, Asia și America Centrală și de Sud. În ciuda faptului că sunt fructele cele mai populare la nivel mondial, sunt încă considerați exotici de mulți americani. Mango-urile sunt adevărate superfruite, bazate pe profilul lor nutrițional de toate stelele și pe mai multe studii de cercetare care dezvăluie proprietățile lor de promovare a sănătății. Citiți mai departe pentru a afla 14 fapte surprinzătoare care v-ar putea înnebuni pentru mango.

1. Mangos vă poate ajuta să vă gestionați mijlocul

Pot părea mai degrabă un desert decadent decât un fruct sănătos, dar mango-urile sunt dietetice. Deoarece sunt în mod natural dulci, mâncarea lor vă poate ajuta să vă stârniți poftele pentru bomboane sau alte alimente zaharoase. O porție de o cană de mango proaspăt are 100 de calorii și, deoarece aceeași porție are trei grame de fibre de umplutură, vă veți simți mai plin cu mai puține calorii. De fapt, mango-urile reprezintă 83% apă în greutate, iar cercetările de la Universitatea Penn State au arătat că consumul de alimente care au un conținut ridicat de apă (și o densitate mai mică de energie) vă ajută să vă mențineți mai plin în timp ce mâncați mai puțin. De fapt, unul dintre studiile lor a constatat că consumul unei bucăți de fructe înainte de masă a redus cu 15% caloriile consumate la acea masă. Câteva alte studii au dovedit că consumul unei diete bogate în alimente cu un consum redus de energie, precum mango este un mod eficient de a elimina kilogramele.

Credit: Wavebreakmedia / Getty Images

Pot părea mai degrabă un desert decadent decât un fruct sănătos, dar mango-urile sunt dietetice. Deoarece sunt în mod natural dulci, mâncarea lor vă poate ajuta să vă stârniți poftele pentru bomboane sau alte alimente zaharoase. O porție de o cană de mango proaspăt are 100 de calorii și, deoarece aceeași porție are trei grame de fibre de umplutură, vă veți simți mai plin cu mai puține calorii. De fapt, mango-urile reprezintă 83% apă în greutate, iar cercetările de la Universitatea Penn State au arătat că consumul de alimente care au un conținut ridicat de apă (și o densitate mai mică de energie) vă ajută să vă mențineți mai plin în timp ce mâncați mai puțin. De fapt, unul dintre studiile lor a constatat că consumul unei bucăți de fructe înainte de masă a redus cu 15% caloriile consumate la acea masă. Câteva alte studii au dovedit că consumul unei diete bogate în alimente cu un consum redus de energie, precum mango este un mod eficient de a elimina kilogramele.

2. Mâncătorii de mango au diete mai sănătoase

Cercetări recente arată că consumul de mango îți poate îmbunătăți instant dieta. Folosind datele naționale privind consumul de produse alimentare de peste 29.000 de copii și adulți din SUA, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana și Colegiul de Medicină Baylor au comparat dieta și sănătatea celor care au raportat consumul de mango cu cei care nu au mâncat mango. Rezultatele lor, raportate în „Journal of Nutrition and Food Sciences”, au descoperit că adulții care se bucurau de fructele tropicale aveau cantități mai mari de nutrienți esențiali, cum ar fi fibra și potasiul și că dietele lor generale au obținut un nivel mai ridicat pe indicele alimentației sănătoase. În plus, adulții care mănâncă mango mâncau mai puțin zahăr și sodiu, erau mai puțin susceptibili să fie supraponderali și aveau niveluri mai mici de proteine ​​C-reactive, producătoare de inflamație în fluxul sanguin care poate precipita alte boli cronice.

Credit: g-stockstudio / iStock / Getty Images

Cercetări recente arată că consumul de mango îți poate îmbunătăți instant dieta. Folosind datele naționale privind consumul de produse alimentare de peste 29.000 de copii și adulți din SUA, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana și Colegiul de Medicină Baylor au comparat dieta și sănătatea celor care au raportat consumul de mango cu cei care nu au mâncat mango. Rezultatele lor, raportate în „Journal of Nutrition and Food Sciences”, au descoperit că adulții care se bucurau de fructele tropicale aveau cantități mai mari de nutrienți esențiali, cum ar fi fibra și potasiul și că dietele lor generale au obținut un nivel mai ridicat pe indicele alimentației sănătoase. În plus, adulții care mănâncă mango mâncau mai puțin zahăr și sodiu, erau mai puțin susceptibili să fie supraponderali și aveau niveluri mai mici de proteine ​​C-reactive, producătoare de inflamație în fluxul sanguin care poate precipita alte boli cronice.

3. Mango-urile sunt bogate în antioxidanți

Sunt un fruct colorat, așa că nu ar trebui să fie o surpriză faptul că mango-urile sunt bogate în antioxidanți benefici. Un studiu, raportat în jurnalul "Food Foods and Human Nutrition", a măsurat capacitatea antioxidantă a patru soiuri diferite de mango. Ei au descoperit că antioxidanții erau abundenți în toate soiurile testate. Antioxidanții comuni prezenți în mango includ vitamina C, carotenoizi (adică alfa-caroten și beta-caroten) și compuși fenolici precum acidul vanilic, acidul galic și mangiferina. Împreună, acești compuși bioactivi prezenți în mango acționează sinergic pentru a oferi un pumn antioxidant mai mare. Antioxidanții pot ajuta la temperarea inflamației cronice care joacă un rol în mai multe boli comune, cum ar fi bolile de inimă și diabetul de tip 2. Dovada preliminară arată că acești antioxidanți pot avea și proprietăți anticanceroase.

Credit: ThanakonHD / iStock / Getty Images

Sunt un fruct colorat, așa că nu ar trebui să fie o surpriză faptul că mango-urile sunt bogate în antioxidanți benefici. Un studiu, raportat în jurnalul "Food Foods and Human Nutrition", a măsurat capacitatea antioxidantă a patru soiuri diferite de mango. Ei au descoperit că antioxidanții erau abundenți în toate soiurile testate. Antioxidanții comuni prezenți în mango includ vitamina C, carotenoizi (adică alfa-caroten și beta-caroten) și compuși fenolici precum acidul vanilic, acidul galic și mangiferina. Împreună, acești compuși bioactivi prezenți în mango acționează sinergic pentru a oferi un pumn antioxidant mai mare. Antioxidanții pot ajuta la temperarea inflamației cronice care joacă un rol în mai multe boli comune, cum ar fi bolile de inimă și diabetul de tip 2. Dovada preliminară arată că acești antioxidanți pot avea și proprietăți anticanceroase.

4. Faceți cunoștință cu Francis, Haden și Tommy Atkins (Ei sunt toți Mangos!)

Deși există literalmente sute de soiuri de mango în întreaga lume, există șase soiuri diferite, în general, disponibile în Statele Unite. Soiul Ataulfo ​​este disponibil din martie până în iulie. Această mango vibrantă galbenă are o aromă dulce, cremoasă și o carne netedă, fermă, fără fibre. Soiul Francis este disponibil din mai până în iulie. Puteți recunoaște această mango bogată, picantă și dulce prin pielea sa galben-strălucitor cu tonuri verzi. Primăvara, roșu strălucitor (cu tonuri verzi și galbene) este cea mai bună alegere. Tommy Atkins este cel mai comun soi de mango. Este în sezon din martie până în iulie și din nou din octombrie până în ianuarie. Ușoară și dulce, acest soi este excelent în mâncărurile cu pește. Ultimele două soiuri includ Keitt, care este disponibil din august până în septembrie, și Kent, care este disponibil din ianuarie până în martie și din nou din iunie până în august.

Credit: AnjelaGr / iStock / Getty Images

Deși există literalmente sute de soiuri de mango în întreaga lume, există șase soiuri diferite, în general, disponibile în Statele Unite. Soiul Ataulfo ​​este disponibil din martie până în iulie. Această mango vibrantă galbenă are o aromă dulce, cremoasă și o carne netedă, fermă, fără fibre. Soiul Francis este disponibil din mai până în iulie. Puteți recunoaște această mango bogată, picantă și dulce prin pielea sa galben-strălucitor cu tonuri verzi. Primăvara, roșu strălucitor (cu tonuri verzi și galbene) este cea mai bună alegere. Tommy Atkins este cel mai comun soi de mango. Este sezon în martie până în iulie și din nou în octombrie până în ianuarie. Ușoară și dulce, această varietate este excelentă în mâncărurile cu pește. Ultimele două soiuri includ Keitt, care este disponibil din august până în septembrie, și Kent, care este disponibil din ianuarie până în martie și din nou din iunie până în august.

5. Mango-urile au toată vitamina C de care ai nevoie (și 20 de alți nutrienți, de asemenea!)

Un fruct bogat în nutrienți, mango conține mai mult de 20 de vitamine diferite, minerale, fibre și fitonutrienți care ajută la susținerea funcționării optime a proceselor din întregul corp. O ceașcă de mango oferă 100 la sută din necesarul dvs. zilnic de vitamina C - o vitamină esențială care stimulează sistemul imunitar. Mango-urile sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A, care promovează viziunea ascuțită și folatul, care ajută la susținerea unei inimi sănătoase. Și nu uitați că mango-urile sunt o sursă grozavă de vitamina B6, care joacă un rol în dezvoltarea cognitivă.

Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Un fruct bogat în nutrienți, mango conține mai mult de 20 de vitamine diferite, minerale, fibre și fitonutrienți care ajută la susținerea funcționării optime a proceselor din întregul corp. O ceașcă de mango oferă 100 la sută din necesarul dvs. zilnic de vitamina C - o vitamină esențială care stimulează sistemul imunitar. Mango-urile sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A, care promovează viziunea ascuțită și folatul, care ajută la susținerea unei inimi sănătoase. Și nu uitați că mango-urile sunt o sursă grozavă de vitamina B6, care joacă un rol în dezvoltarea cognitivă.

6. Mango-urile sunt bune pentru peepers

Pulpa lor portocalie sau galbenă strălucitoare este un indiciu că mango-urile sunt bogate în carotenoide, care sunt benefice pentru menținerea vederii sănătoase. De fapt, fructul tropical este o sursă excelentă de vitamina A (sub formă de beta-caroten). O porție de mango furnizează 35% din necesarul zilnic de vitamina A. De asemenea, furnizează alfa-caroten și beta-criptoxantină, alte două carotenoide care pot fi convertite și în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru viziunea sănătoasă și vă păstrează ochii mai ascuțiți. în lumină slabă sau întunecată. De asemenea, este important să ajutați la prevenirea ochilor uscați. Studiile pe populație au inclus suplimente de beta-caroten (împreună cu mai mulți alți nutrienți) pentru a ajuta la reducerea incidenței bolilor oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerarea maculară. Până în prezent, s-au obținut rezultate promițătoare că beta-carotenul, împreună cu alți nutrienți precum vitaminele C și E și luteina, pot juca un rol în menținerea vizionantă pe măsură ce îmbătrânești.

Credit: Sam Edwards / Caiaimage / Getty Images

Pulpa lor portocalie sau galbenă strălucitoare este un indiciu că mango-urile sunt bogate în carotenoide, care sunt benefice pentru menținerea vederii sănătoase. De fapt, fructul tropical este o sursă excelentă de vitamina A (sub formă de beta-caroten). O porție de mango furnizează 35% din necesarul zilnic de vitamina A. De asemenea, furnizează alfa-caroten și beta-criptoxantină, alte două carotenoide care pot fi convertite și în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru viziunea sănătoasă și vă păstrează ochii mai ascuțiți. în lumină slabă sau întunecată. De asemenea, este important să ajutați la prevenirea ochilor uscați. Studiile pe populație au inclus suplimente de beta-caroten (împreună cu mai mulți alți nutrienți) pentru a ajuta la reducerea incidenței bolilor oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerarea maculară. Până în prezent, s-au obținut rezultate promițătoare că beta-carotenul, împreună cu alți nutrienți precum vitaminele C și E și luteina, pot juca un rol în menținerea vizionantă pe măsură ce îmbătrânești.

7. Un test de strângere spune dacă un mango este copt, nu culoarea acestuia

Nu puteți spune dacă un mango este copt pe bază de culoare, așa că verificați fermitatea fructului în schimb. Mango-urile coapte vor da ușor cu o apăsare blândă. Folosiți cunoștințele pe care le-ați dobândit din culegerea de fructe mai familiare precum piersicile și avocado, care devin, de asemenea, mai moi pe măsură ce se coacă. În unele cazuri, puteți aprecia maturitatea unui mango după miros, deoarece mango-ul copt va avea uneori o aromă fructată la capetele tulpinii. Dacă ajungeți acasă și vă dați seama că mango-ul dvs. este mai ferm decât doriți, puneți-l pur și simplu pe blatul dvs. Mango-urile vor continua să se coacă la temperatura camerei peste câteva zile.

Credit: Jones500 / iStock / Getty Images

Nu puteți spune dacă un mango este copt pe bază de culoare, așa că verificați fermitatea fructului în schimb. Mango-urile coapte vor da ușor cu o apăsare blândă. Folosiți cunoștințele pe care le-ați dobândit din culegerea de fructe mai familiare precum piersicile și avocado, care devin, de asemenea, mai moi pe măsură ce se coacă. În unele cazuri, puteți aprecia maturitatea unui mango după miros, deoarece mango-ul copt va avea uneori o aromă fructată la capetele tulpinii. Dacă ajungeți acasă și vă dați seama că mango-ul dvs. este mai ferm decât doriți, puneți-l pur și simplu pe blatul dvs. Mango-urile vor continua să se coacă la temperatura camerei peste câteva zile.

8. Pentru a tăia corect, găsiți „Ochiul” și „Obrajii” de mango

Când vine vorba de tăierea unei mango, primul pas este de a găsi ochiul - fiecare mango are una, iar sămânța aleargă direct în spatele ei. Luați-vă mango și așezați-l pe o tăietură, astfel încât să vă privească. Apoi, luați un cuțit ascuțit și tăiați din centru cam un sfert de centimetru. Întoarceți mango și repetați aceeași tăietură pe cealaltă parte, astfel încât să aveți doi obraji de mango. Luați un obraz și tăiați prin carne (asigurați-vă că nu tăiați prin piele) cu cuțitul, creând sulițe paralele. Scoateți sulițele cu o lingură. Repetați procesul cu celălalt obraz de mango, tăind prin carne, dar nu și pielea. Puteți păstra o mango coaptă la frigider timp de până la cinci zile, sau zaruri și păstrați în congelator până la șase luni.

Credit: Sasha Bell / Flickr / Getty Images

Când vine vorba de tăierea unei mango, primul pas este de a găsi ochiul - fiecare mango are una, iar sămânța aleargă direct în spatele ei. Luați-vă mango și așezați-l pe o tăietură, astfel încât să vă privească. Apoi, luați un cuțit ascuțit și tăiați din centru cam un sfert de centimetru. Întoarceți mango și repetați aceeași tăietură pe cealaltă parte, astfel încât să aveți doi obraji de mango. Luați un obraz și tăiați prin carne (asigurați-vă că nu tăiați prin piele) cu cuțitul, creând sulițe paralele. Scoateți sulițele cu o lingură. Repetați procesul cu celălalt obraz de mango, tăind prin carne, dar nu și pielea. Puteți păstra o mango coaptă la frigider timp de până la cinci zile, sau zaruri și păstrați în congelator până la șase luni.

9. Mango-urile fac mari sali

Viața este mult mai dulce atunci când îți îmbunătățești preparatele preferate cu salsa de mango! Încercați salsa de mango pe tacosul de pește sau alte preparate mexicane, cu pui la grătar sau la cuptor, sau chiar cu chipsurile preferate de tortilla. O salsa delicioasă pentru a încerca este rețeta de papaya Tropical Mango, care include mango, papaya, ardei roșu, ceapă roșie, jalapeno, cilantro, chimen, ulei de măsline, lime și sare.

Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Viața este mult mai dulce atunci când îți îmbunătățești preparatele preferate cu salsa de mango! Încercați salsa de mango pe tacosul de pește sau alte preparate mexicane, cu pui la grătar sau la cuptor, sau chiar cu chipsurile preferate de tortilla. O salsa delicioasă pentru a încerca este rețeta de papaya Tropical Mango, care include mango, papaya, ardei roșu, ceapă roșie, jalapeno, cilantro, chimen, ulei de măsline, lime și sare.

10. Mango Ameliorează mai bine smoothie-urile

Mango-urile sunt un plus grozav dacă doriți să adăugați un plus de nutriție la rețetele preferate de smoothie. Dacă sunteți apăsat de timp sau căutați o gustare post-antrenament bogată în nutrienți, încercați un smoothie de mango. Mango-urile merg bine cu smoothie-urile verzi (kale, spanac, țelină) pentru a adăuga o doză de dulceață și o textură cremoasă. Încercați trei sferturi dintr-o cană de lapte de migdale vanilat, o cană de kale, o banană coaptă și o jumătate de cană de bucăți de mango congelate, apoi amestecați până la neted. Rezultatul este un smoothie scrumptios, cremos, izbucnit cu vitamina C care stimuleaza sistemul imunitar.

Credit: Lecic / iStock / Getty Images

Mango-urile sunt un plus grozav dacă doriți să adăugați un plus de nutriție la rețetele preferate de smoothie. Dacă sunteți apăsat de timp sau căutați o gustare post-antrenament bogată în nutrienți, încercați un smoothie de mango. Mango-urile merg bine cu smoothie-urile verzi (kale, spanac, țelină) pentru a adăuga o doză de dulceață și o textură cremoasă. Încercați trei sferturi dintr-o cană de lapte de migdale vanilat, o cană de kale, o banană coaptă și o jumătate de cană de bucăți de mango congelate, apoi amestecați până la neted. Rezultatul este un smoothie scrumptios, cremos, izbucnit cu vitamina C care stimuleaza sistemul imunitar.

11. Mango-urile sunt un produs natural Tenderizer

Pe lângă faptul că sunt hrănitoare și sănătoase, mango pot acționa ca un tendor natural, ceea ce înseamnă că sunt ideale pentru a crea marinade pentru carne și păsări de curte. O enzimă specifică în mango numită papină ajută la descompunerea țesuturilor conective, fibroase din carne sau păsări de curte. Rețineți că atunci când utilizați o marinată pe bază de acid (precum cea care încorporează mango), asigurați-vă că utilizați doar recipiente din sticlă, ceramică sau oțel inoxidabil, niciodată din aluminiu. Reacția chimică produsă când se folosește aluminiu poate oferi o decolorare neatractivă alimentelor și poate întuneca și îngroșa recipientul de aluminiu.

Credit: yonilivne / iStock / Getty Images

Pe lângă faptul că sunt hrănitoare și sănătoase, mango pot acționa ca un tendor natural, ceea ce înseamnă că sunt ideale pentru a crea marinade pentru carne și păsări de curte. O enzimă specifică în mango numită papină ajută la descompunerea țesuturilor conective, fibroase din carne sau păsări de curte. Rețineți că atunci când utilizați o marinată pe bază de acid (precum cea care încorporează mango), asigurați-vă că utilizați doar recipiente din sticlă, ceramică sau oțel inoxidabil, niciodată din aluminiu. Reacția chimică produsă când se folosește aluminiu poate oferi o decolorare neatractivă alimentelor și poate întuneca și îngroșa recipientul de aluminiu.

12. Mango-urile proaspete sunt disponibile pe tot parcursul anului

Multe țări, inclusiv Mexic, Peru și Brazilia, cresc mango. Veți găsi, de asemenea, culturi de mango în anumite părți din Statele Unite; cu toate acestea, producția este limitată la zone precum Florida, California, Puerto Rico și Hawaii, unde clima este favorabilă creșterii acestui fruct cu vreme caldă. Unele națiuni producătoare de mango își recoltează recoltele în diferite perioade ale anului, ceea ce este o veste bună pentru iubitorii de mango, deoarece acest lucru înseamnă că veți putea să vă bucurați de mango tot anul. Indiferent dacă aveți nevoie de reparația dvs. de mango în iunie, decembrie sau orice lună a anului, probabil veți putea găsi cel puțin una dintre cele șase soiuri principale. Fiecare soi are o aromă și o textură unice, așa că încercați-le pe tot parcursul anului.

Credit: DragonImages / iStock / Getty Images

Multe țări, inclusiv Mexic, Peru și Brazilia, cresc mango. Veți găsi, de asemenea, culturi de mango în anumite părți ale Statelor Unite; cu toate acestea, producția este limitată la zone precum Florida, California, Puerto Rico și Hawaii, unde clima este favorabilă creșterii acestui fruct cu vreme caldă. Unele națiuni producătoare de mango își recoltează recoltele în diferite perioade ale anului, ceea ce este o veste bună pentru iubitorii de mango, deoarece acest lucru înseamnă că veți putea să vă bucurați de mango tot anul. Indiferent dacă aveți nevoie de reparația dvs. de mango în iunie, decembrie sau orice lună a anului, probabil veți putea găsi cel puțin una dintre cele șase soiuri principale. Fiecare soi are o aromă și o textură unice, așa că încercați-le pe tot parcursul anului.

13. Mango-urile vă pot ajuta să vă consolidați oasele

Când vă gândiți la sănătatea oaselor și la nutriție, probabil că alimentele care conțin calciu sau vitamina D, cum ar fi laptele și iaurtul, vin în minte. Dar cercetările timpurii sugerează că mango-urile vă pot oferi oase și mai puternice. Într-un studiu realizat pe animale, realizat recent la Universitatea de Stat din Oklahoma, cercetătorii au descoperit că doze mici de mango păreau să ajute la întărirea oaselor la șoarecii care au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Sunt necesare mai multe studii pentru a confirma aceste descoperiri și pentru a înțelege dacă mango-urile vor avea impact asupra sănătății oaselor la om. Cercetarea timpurie este însă interesantă și sunt în curs de desfășurare mai multe studii.

Credit: XiXinXing / iStock / Getty Images

Când vă gândiți la sănătatea oaselor și la nutriție, probabil că alimentele care conțin calciu sau vitamina D, cum ar fi laptele și iaurtul, vin în minte. Dar cercetările timpurii sugerează că mango-urile vă pot oferi oase și mai puternice. Într-un studiu realizat pe animale, realizat recent la Universitatea de Stat din Oklahoma, cercetătorii au descoperit că doze mici de mango păreau să ajute la întărirea oaselor la șoarecii care au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Sunt necesare mai multe studii pentru a confirma aceste descoperiri și pentru a înțelege dacă mango-urile vor avea impact asupra sănătății oaselor la om. Cercetarea timpurie este însă interesantă și sunt în curs de desfășurare mai multe studii.

14. Mango-urile au cel puțin 4.000 de ani

Mango este un fruct străvechi, care are o istorie lungă și fascinantă. Se crede că au originea în India și există dovezi că pomii de mango au fost cultivați și crescuți acolo timp de cel puțin 4.000 de ani. Din India, călugării budiste au luat mango în călătoriile lor în alte țări. Până în secolul X, mango ajunsese până în Orientul Mijlociu și chiar în Africa. Ulterior au fost cultivate în America de Sud, iar până în 1880, mango-urile au fost introduse în California. Mango-urile au parcurs un drum lung de-a lungul secolelor, de asemenea, înțelepte. Mango-urile timpurii erau mici și fibroase și fără prea multă carne. Mango-urile de astăzi sunt mai mari și conțin carne mai groasă și mai dulce.

Credit: pigphoto / iStock / Getty Images

Mango este un fruct străvechi, care are o istorie lungă și fascinantă. Se crede că au originea în India și există dovezi că pomii de mango au fost cultivați și crescuți acolo timp de cel puțin 4.000 de ani. Din India, călugării budiste au luat mango în călătoriile lor în alte țări. Până în secolul X, mango ajunsese până în Orientul Mijlociu și chiar în Africa. Ulterior au fost cultivate în America de Sud, iar până în 1880, mango-urile au fost introduse în California. Mango-urile au parcurs un drum lung de-a lungul secolelor, de asemenea, înțelepte. Mango-urile timpurii erau mici și fibroase și fără prea multă carne. Mango-urile de astăzi sunt mai mari și conțin carne mai groasă și mai dulce.

Tu ce crezi?

Ați încercat mango? Iti plac? Dacă da, care este modul tău preferat de a le mânca? Știați deja toate faptele mango de pe lista noastră? V-a surprins vreunul dintre ei? Împărtășește-ți gândurile lăsând un comentariu mai jos.

Credit: Michael Paul / StockFood / Getty Images

Ați încercat mango? Iti plac? Dacă da, care este modul tău preferat de a le mânca? Știați deja toate faptele mango de pe lista noastră? V-a surprins vreunul dintre ei? Împărtășește-ți gândurile lăsând un comentariu mai jos.

14 Fapte surprinzătoare despre mango