George Foreman Grill este un grătar electric interior care vă ajută să pregătiți carne și legume. Sânii de pui sunt un ingredient popular pentru gătitul pe George Foreman Grill și pot fi preparați folosind ierburi și condimente proaspete, cum ar fi oregano, cimbru, ardei negru, ardei roșu zdrobit și pătrunjel. Pentru a face pieptul de pui cel mai bun mod posibil pe grătarul interior, trebuie să pregătiți carnea înainte de timp.
marinare
Marinarea pieptului de pui și apoi gătirea lor pe grătarul interior pot ajuta carnea să iasă suculentă și aromată. Utilizați o bază de citrice, cum ar fi sucul de lămâie, portocale sau lime și adăugați-vă condimentele. Condimentele pot include usturoi, cimbru și piper. Ar trebui să lăsați puiul să stea la marinadă cel puțin o oră la frigider înainte de a pune pe un grătar preîncălzit și de a găti până când sucurile se curăță. Puiul poate rămâne în marinadă maxim șase-opt ore înainte de gătit.
Temperaturi adecvate de gătit
Freci uscate
Frecăturile uscate pot fi folosite pentru a face pui delicios pe grătarul dvs. George Foreman. Spre deosebire de marinade, nu trebuie să folosiți frecarea uscată ore înainte de gătit. În schimb, frecați condimentul imediat înainte de a pune pe grătar. Evitați să folosiți ruburi uscate care conțin multă sare. Sarea poate face ca puiul să se usuce în timpul gătitului pe grătarul interior. Gătiți sânii de pui pe mediu-înalt sau la 375 F. pe grătarul dvs. George Foreman.
kabobs
Ca alternativă la gătirea unui piept de pui întreg pe grătar, puteți tăia puiul în bucăți și puteți face cabule. Ar trebui să tăiați sânii de pui în cuburi de 1 inch și apoi să-i înmuiați într-o marinadă pentru aproximativ o oră. Apoi puteți arunca bucățile de pui împreună cu legumele pe frize și gătiți direct pe grătarul George Foreman. Continuați să întoarceți frigarui la fiecare două minute în timp ce gătiți la înălțime.
