Gastrita se întâmplă atunci când căptușeala stomacului se inflamează. Afecțiunea are o varietate de cauze, dar de obicei necesită modificări dietetice și medicamente pentru a o trata. Mesele pentru gastrită trebuie să fie mici și frecvente frequent și nu trebuie să conțină alimente picante, acide, prăjite sau grase.
Bacsis
Mesele de seară nu ar trebui să vă afecteze gastrita. Cu toate acestea, consumul de mese mici în același timp în fiecare zi vă poate ajuta la reducerea simptomelor.
Cauze gastrite și opțiuni de tratament
Gastrita poate provoca senzații de arsură, dureri de stomac, greață, vărsături, balonare, gaze și scăderea poftei de mâncare. De asemenea, gastrita gravă poate provoca ulcere esofagiene și gastrice.
Această afecțiune gastro-intestinală poate apărea din mai multe motive. În conformitate cu Clinica Mayo și John Hopkins Medicine, gastrita poate fi cauzată de o intervenție chirurgicală și de afecțiuni cum ar fi tulburările autoimune, refluxul de acid cronic, boala Crohn și infecțiile microbiene. Cu toate acestea, poate fi cauzată și de stresul extrem, fumatul, anumite medicamente și alimentele sau băuturile pe care le consumi.
În special, se consideră că consumul excesiv de alcool și alimente picante contribuie la gastrită. Cu toate acestea, potrivit Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichii, infecția cu o bacterie cunoscută sub numele de Helicobacter pylori este cea mai frecventă cauză de gastrită.
Este important să tratați gastrita cât mai curând posibil. Netratată, gastrita are potențialul de a provoca sângerare stomacală și anemie. Gastrita cronică vă poate crește riscul de cancer de stomac, de ulcer peptic și de polipi gastrici.
Harvard Health spune că tratamentul pentru gastrită necesită înlăturarea cauzei problemei. Aceasta poate însemna schimbarea medicamentelor, renunțarea la fumat sau alte modificări ale stilului de viață. În unele cazuri, poate fi necesar să luați antibiotice și alte medicamente, cum ar fi antiacide sau inhibitori ai pompei de protoni.
Gastrita, în special gastrita acută, este adesea ușor de tratat. Cu toate acestea, potrivit unui articol din iunie 2015 din Jurnalul Scandinav de Gastroenterologie , gastrita cronică este o boală gravă pe tot parcursul vieții. Această afecțiune poate afecta sute de milioane de oameni din întreaga lume.
Alimente de evitat cu gastrită
Practicienii din domeniul sănătății recomandă, în general, încetarea consumului de alcool și limitarea consumului de alimente declanșatoare ca parte a planului dvs. de dietă gastrită. Alimentele declanșatoare sunt alimente și băuturi care irită mucoasa stomacului, înrăutățind simptomele legate de gastrită. Acestea includ alimentele care sunt grase și picante, precum și cele care sunt acide, cum ar fi sucul de portocale, sucul de roșii și sodele carbogazoase.
Serviciul Național de Sănătate recomandă reducerea consumului de cofeină din băuturi precum ceai, cafea și băuturi energizante. Un studiu din ianuarie 2017, realizat în Recenzii complete în știința alimentelor și siguranța alimentelor , a raportat, de asemenea, că un consum ridicat de sare, carne procesată și carne roșie sunt asociate cu agravarea gastritei legate de Helicobacter pylori.
Veți observa că multe dintre aceste alimente sunt aceleași pe care trebuie să le evitați dacă aveți GERD (boală de reflux gastroesofagian). De asemenea, sunt similare cu alimentele asociate cu riscul de cancer gastric these - acestea includ alimente sărate, afumate și murate și cantități mari de carne. Consumul scăzut de fibre dietetice, fructe și legume crește, de asemenea, riscul.
Retete si suplimente gastrite
În timp ce anumite alimente și băuturi vă pot agrava gastrita, altele au potențialul de a vă ajuta. De exemplu, turmericul, cunoscut și sub denumirea de curcumină, poate susține tratamentul cu gastrită. Această rădăcină este ingerată în mod obișnuit ca condiment și poate fi încorporată cu ușurință în rețetele gastritei. Poate fi consumat și ca supliment.
Un studiu din mai 2017, apărut în jurnalul Arquivos de Gastroenterologia , a arătat că tratamentul standard combinat cu suplimentarea turmericului poate scădea inflamația și poate ajuta la eliminarea completă a Helicobacter pylori din corp. De asemenea, s-a crezut că suplimentarea turmeric ajută la prevenirea complicațiilor și la dezvoltarea altor boli intestinale, inclusiv cancerul.
Probioticele pot fi de asemenea de sprijin în eradicarea Helicobacter pylori. Aceste bacterii sănătoase pot fi găsite într-o gamă largă de alimente, de la iaurt grecesc până la produse din soia și pot fi încorporate cu ușurință în mese pentru gastrită. Cu toate acestea, atunci când aveți nevoie de tulpini specifice de probiotice, este mai probabil să aveți nevoie de suplimente.
Un studiu din mai 2015 publicat în Jurnalul de Medicină, publicat de Institutele Naționale de Sănătate, a raportat că administrarea de probiotice de două ori pe zi poate ajuta la reducerea simptomelor de gastrită precum durere, gaze, greață, vărsături, diaree și pierderea poftei de mâncare. Un studiu din octombrie 2014 în Jurnalul de Microbiologie, Imunologie și Infecție a raportat că consumul pe termen lung de alimente probiotice poate contribui la reducerea riscului de a dezvolta alte probleme asociate cu inflamația gastrică.
Din păcate, probioticele nu sunt suficiente pentru a elimina aceste bacterii din sistemul tău. Pentru a elimina complet Helicobacter pylori din sistemul dvs., probioticele ar trebui să fie luate alături de antibiotice.
Alte produse pentru ameliorarea gastritei
Câteva alimente care nu sunt de obicei recomandate s-au dovedit a fi de fapt utile în gastrita asociată Helicobacter pylori. De exemplu, ceaiul este unul dintre alimentele pe care poate fi necesar să fii prudent în încorporarea într-un plan de dietă gastrită.
Cu toate acestea, un studiu din mai 2015 din Jurnalul de Diagnostic Microbiologie și Boli Infecțioase a raportat că ceaiul verde, ceaiul negru și mierea pot contribui la reducerea prevalenței Helicobacter pylori în sistemul dumneavoastră gastrointestinal. Deoarece unele diete necesită reducerea consumului de cofeină, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încorpora regulat ceaiul cu miere în rețetele dvs. de gastrită.
În mod similar, un studiu din octombrie 2012 în Jurnalul de Boli și Științe Digestive a declarat că consumul de acid ascorbic (vitamina C) poate ajuta la tratarea gastritei asociate Helicobacter pylori. Cu toate acestea, deoarece alimentele acide îți pot înrăutăți gastrita, este posibil să fii cel mai bine să iei suplimente de acid ascorbic, mai degrabă decât să consumi fructe sau alte produse bogate în acest nutrient.
43 Suplimente expuse: Care sunt cele care trebuie luate în considerare, care sunt cele care trebuie evitate
Planificarea meselor pentru gastrită
Anumite diete specifice pot susține, de asemenea, tratamentele cu gastrită. Conform unui studiu din august 2014 în Jurnalul de boli și științe digestive , eliminarea nichelului din alimentația dvs. poate ajuta la rezolvarea gastritei asociate Helicobacter pylori. Nichelul nu este un nutrient esențial listat de FDA, dar poate fi găsit într-o varietate de alimente, inclusiv:
- Fructe și fructe uscate, precum caise, smochine, pere, prune, stafide, ananas,
- Nucile, ca migdalele, nucile și alunele
- Pești de coajă, precum homarul, midii, stridiile și țuica
- Legume, cum ar fi sparanghel, conopidă, morcovi, varză, ceapă, cartofi, roșii, spanac și porumb
- Leguminoase și fasole, precum lintea, mazărea, alunele
- Alte produse, cum ar fi cacao și margarina
Dincolo de acest lucru, cel mai important este să aveți mese constante și regulate pentru gastrită. Un studiu din decembrie 2012 în Jurnalul ISRN Nutrition a raportat că modificările în timpul mesei cu perioade mai mari de două ore îți pot crește riscul atât de gastrită asociată Helicobacter pylori, cât și de alte forme ale acestei afecțiuni.
