Hormonul creșterii este un hormon proteic implicat în mai multe procese fiziologice, cum ar fi construirea mușchilor și reglarea metabolismului. Alți hormoni, cum ar fi insulina crescută ca răspuns la consumul de carbohidrați, pot afecta secreția acesteia. Întrucât glanda hipofizară secretă majoritatea hormonului de creștere în timpul somnului în stadiu profund, consumul de carbohidrați noaptea poate fi deosebit de dăunător pentru secreția de hormoni de creștere. Acest lucru poate duce la reducerea creșterii musculare și a capacității de ardere a grăsimilor, împiedicând progresul dvs. atletic și ducând la depozitarea nesănătoasă a grăsimii abdominale.
Funcția hormonului de creștere
Glanda hipofiza anterioară din creier secretă hormonul de creștere în mai multe pulsuri, aproximativ 85 la sută dintre acestea apărând în timp ce dormiți. Acest hormon de creștere facilitează repararea țesuturilor, crește descompunerea grăsimilor stocate și menține glicemia. Secreția de hormoni de creștere este deosebit de importantă la copii și adolescenți, care suferă o creștere și dezvoltare rapidă, dar scade ulterior la vârsta adultă. Prea mult sau prea puțin hormon de creștere poate avea un impact negativ asupra metabolismului tău, perturbând nivelul altor hormoni și poate duce la un dezechilibru între construirea țesuturilor și descompunerea acestora.
Consumul de carbohidrați și răspunsul la insulină
Când mănânci alimente care conțin carbohidrați, glicemia crește. Acest lucru îți determină pancreasul să secrete insulină în sânge, ceea ce transferă glucoza țesuturilor corpului tău. Insulina crește, de asemenea, stocarea grăsimilor și creșterea masei musculare într-o oarecare măsură. Carbohidrații simpli - cum ar fi pâinea albă, multe produse coapte și bomboanele - cresc glicemia rapid, ceea ce duce la o creștere rapidă a insulinei pentru a elimina glucoza din sânge. Carbohidrații complecși - cum ar fi cerealele integrale și fasolea - au ca rezultat o creștere mai lentă a zahărului din sânge și un răspuns mai gradat al insulinei.
Nivelurile crescute de insulină inhibă hormonul de creștere
Hormonul de creștere și insulina au efecte antagonice: Nivelurile crescute ale hormonilor de creștere vor reduce eficacitatea insulinei, iar nivelurile ridicate de insulină vor suprima secreția hormonului de creștere. Prin urmare, consumul repetat de alimente bogate în carbohidrați imediat înainte de a dormi poate afecta secreția de hormoni de creștere în faza de somn profund. În plus, corpul tău este mai rezistent la efectele insulinei noaptea, ceea ce înseamnă că trebuie să produci mai multă insulină pentru a muta o anumită cantitate de glucoză în țesuturile corpului tău. Aceasta poate duce la o suprimare suplimentară a secreției de hormoni de creștere.
Posibile consecințe ale hormonului de creștere redusă
O funcție primară a secreției de hormoni de creștere în timpul somnului profund este de a construi și repara țesuturile deteriorate. Prin urmare, dacă această producție de hormoni de creștere este întreruptă, este posibil să fi redus recuperarea musculară și reducerea densității minerale osoase dacă reducerile hormonului de creștere sunt cronice. Hormonul de creștere activează, de asemenea, factorul de creștere asemănător insulinei, care crește producerea mai multor hormoni precum estrogeni, testosteron și hormoni tiroidieni care reglează metabolismul și reparația țesuturilor. Mai mult, nivelurile reduse de hormoni de creștere sunt asociate cu creșterea grăsimii abdominale și a rezistenței la insulină.
