Corpul tău este capabil să fabrice singur glucozamina, ceea ce înseamnă că nu este un nutrient esențial. Produsul chimic este precursorul unei substanțe numite glicozaminoglicani, sau GAG, care face perna între oasele și articulațiile voastre. Deși nu este esențial, suplimentarea cu glucozamină s-a dovedit a ajuta la reducerea durerii cauzate de osteoartrită, potrivit MedlinePlus. Există modalități prin care poți obține glucozamină în dieta ta în mod natural, deși nu se găsește în multe alimente.
Cartilaj comestibil
Cartilajul găsit la capetele oaselor cărnii și păsărilor de curte sunt o sursă de glucozamină. Cu toate acestea, este dificil să mestecați cartilajul pentru a obține beneficiile. Jade Institute vă sugerează să gătiți oasele cu cartilaj într-un bulion pentru a ajuta la scurgerea unor elemente nutritive care promovează articulațiile.
Scoici de scoici
Cojile de scoici sunt adesea sursa de glucozamină în suplimentele tale. Ca și cartilajul din carne, cojile de creveți, crab și homar sunt greu de mâncat. Este posibil să puteți face un bulion aromat din coji asemănător cu bulionul osos pentru a obține glucozamină. În plus, puteți macina coajele într-o pulbere cu o mașină de tocat carne și adăugați la supe, tocanite sau produse coapte savuroase, cum ar fi crepe sau biscuiți.
Suplimente naturale
Fiind un nutrient neesențial, glucozamina nu se găsește în cantități mari în dietă, raportează Consiliul pentru nutriție responsabilă. Dacă nu sunteți în stare să faceți o supă din oase sau să macinați cochilii de mare, poate doriți să luați în considerare un supliment natural care să contribuie la creșterea aportului de glucozamină. Cu toate acestea, din cauza lipsei de reglementare în industria suplimentelor, consultați medicul pentru a vă ajuta să găsiți cel mai natural și mai sigur supliment pentru utilizare.
Considerații despre glucozamină
Glucozamina poate fi utilă celor cu osteoartrită, dar nu există suficiente dovezi care să susțină utilizarea ei pentru orice alt motiv, inclusiv dureri de genunchi și pierderea în greutate. În plus, trebuie să fii prudent cu privire la adăugarea suplimentelor sau la utilizarea altor mijloace pentru a-ți crește aportul de glucozamină dacă ești gravidă sau alăptezi, ai alergie la crustacee sau ai o afecțiune cronică, cum ar fi diabetul.
