O dietă bine echilibrată înseamnă consumul cantității potrivite de nutrienți pentru a furniza organismului energia de care are nevoie pentru a funcționa corect. Înseamnă, de asemenea, obținerea cantității potrivite de nutriție pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea. O dietă bine echilibrată conține alimente bogate în nutrienți din toate grupele alimentare. Oamenii care urmează o dietă bine echilibrată se simt mai bine și sunt într-o stare de sănătate mai bună, spune American Dietetic Association.
Crestere si dezvoltare
O dietă bine echilibrată și sănătoasă îi ajută pe copii să crească și să învețe. De asemenea, previne obezitatea, spune site-ul National Institutes of Health - NIH - Medline Plus. O dietă echilibrată pentru susținerea creșterii și dezvoltării copiilor include cinci porții de fructe și legume zilnic; proteine slabe, cum ar fi carnea slabă, nuci și ouă; cereale integrale pentru fibre; și lapte pentru calciu și proteine.
Controlul greutății
O dietă bine echilibrată ajută la controlul greutății, spune site-ul web Helpguide.org. Caloriile sunt o componentă importantă a alimentației bine echilibrate, spune Ghidul dietetic pentru americani. Nevoile de calorii depind de vârstă, nivel de activitate și obiectivele de greutate. O dietă bine echilibrată include alimente cu conținut scăzut de calorii, nutritive, precum fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe. Aceste alimente satisfac foamea în timp ce satisfac nevoile de nutrienți în mai puține calorii pentru a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.
Energie îmbunătățită
Caloriile reprezintă cantitatea de energie stocată în alimente. Potrivit Medline Plus, o dietă bine echilibrată furnizează cantitatea potrivită de energie în timp ce maximizează aportul de nutrienți. Alimentele consumate furnizează energie, împreună cu vitamine și minerale, pentru celulele, organele și țesuturile musculare ale corpului. Oamenii care mănâncă o dietă bine echilibrată sunt mai motivați fizic și capabili să gândească mai clar, spune Medline Plus.
Risc redus pentru boală
Alimentele potrivite reduc riscul pentru boli cronice, spune site-ul web Helpguide.org. Oamenii care consumă diete bogate în grăsimi prezintă un risc crescut de apariție a bolilor de inimă, diabetului și cancerului, spune FamilyDoctor.org, un site web al Academiei Americane a Medicilor de Familie. O dietă bine echilibrată care include alimente bogate în vitamine A, C și E; seleniu; potasiu; fibră; iar acizii grași esențiali vor ajuta la protejarea împotriva bolilor cronice.
Scăderea depresiei
O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale și carne și pește de înaltă calitate poate ajuta la prevenirea depresiei și a anxietății, spune studiul „Asociația dietelor occidentale și tradiționale cu depresie și anxietate la femei”, publicat în American Journal of Psychiatry. Acest studiu transversal mare realizat în Australia a concluzionat că femeile care mănâncă o dietă bine echilibrată aveau mai puține șanse să dezvolte depresie. Studiul a arătat, de asemenea, persoanelor care mănâncă o dietă bogată în făină rafinată, alimente procesate și grăsimi saturate aveau un risc mai mare de a dezvolta depresie.
