Când în sfârșit te vei apropia să ieși cu câțiva prieteni, te-ai putea simți ca și cum ai fi scutit de stresul alegerilor alimentare responsabile. Cu toate acestea, dacă știți conținutul de zahăr și caloriile dintr-o margarită înainte de a lovi bara, va fi mult mai ușor să fiți sănătos la ora fericită.
Happy Hour nu este ora nesănătoasă
A bea prea mult poate provoca ravagii în planul tău de alimentație sănătoasă, dar asta nu înseamnă că trebuie să îl elimini complet. Biblioteca Națională de Medicină din SUA estimează că consumul de băuturi poate adăuga aproximativ 500 de calorii la consumul dvs. - faceți asta în fiecare zi și adică 3.500 de calorii pe săptămână, suficient pentru a câștiga 1 kilogram de grăsime.
Ce este mai rău, după cum subliniază Biblioteca Națională de Medicină din SUA, băuturile alcoolice nu furnizează foarte mulți nutrienți - adică nu primiți prea multe vitamine și minerale din cocktailul dvs. S-ar putea să obțineți o mulțime de zaharuri, mai ales dacă comandați o băutură ultra-dulce făcută din siropuri, sucuri sau sodă.
De asemenea, trebuie să urmăriți dimensiunea porției. O mărime recomandată de servire pentru o margarită este de aproximativ 4 uncii, ceea ce ar însemna doar aproximativ 168 de calorii. Dacă acele calorii dintr-o margarită par rezonabile - ei bine. Dar uitați-vă la dimensiunea de servire. Câte restaurante servesc de fapt un pahar cu jumătate de ceașcă de margarita? Dacă margarita dvs. vine într-un pahar mult mai mare, veți privi cu mult mai multe calorii.
De fapt, Institutul Cooper se așteaptă ca margaritele să aibă de obicei aproximativ 250-500 de calorii. Dacă comanzi mâncare pe deasupra și optezi pentru enchiladas, chimichangas sau un platou sampler mexican, seara ta a devenit mult mai puțin sănătoasă.
Lipsa informațiilor nutriționale Margarita
Este greu de știut despre caloriile dintr-o margarită la restaurantul tău mexican preferat, deoarece majoritatea nu enumeră informațiile nutriționale pentru cocktailurile lor.
Panoul nutrițional al unei margarite va varia în funcție de ingredientele folosite, dar o margarită tipică - potrivit autorității de control a băuturilor alcoolice din Virginia - va folosi o combinație de tequila, triplu sec și suc de lime. Dacă se folosește sirop sau un alt tip de îndulcitor, asta va însemna că există mai multe glucide goale în margarita.
Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, o porție de tequila de 1, 5 uncii are aproximativ 97 de calorii, dar răsună estimarea Bibliotecii Naționale a Medicamentului din SUA că o porție de 4 uncii va avea doar 168 calorii.
Clinica Mayo listează o rețetă pentru o margarită fără alcool, care se va reduce cu caloriile din margarita, dar nu neapărat pe carbohidrații din margarita: folosind un sirop simplu obținut din apă și zahăr, această rețetă de margarita are 68 de calorii, majoritatea din ele din conținutul său de 13 grame de zahăr, într-un singur pahar de 8 uncii.
Există alte modalități de îmbunătățire a margaritei din perspectiva nutriției. Deși informațiile nutriționale nu sunt disponibile pe site-ul său web, Chevy listează o margarită „subțire” făcută din argint Patrón, suc proaspăt de lime și nectar de agave.
Nectarul de Agave are același număr de carbohidrați ca zahărul de masă, conform Cleveland Clinic, și, prin urmare, carbohidrații din margarita ar fi aproximativ la fel, dar agave are un indice glicemic ușor mai mic și o aromă mai puternică, deci poate fi utilizat în sume mai mici.
Atenție, însă, la utilizarea mixului de margarita cumpărat de magazin. USDA FoodData Central listează amestecul de margarita ca având 300 de calorii pe cană, în principal din cele 72 de grame de zahăr. Ingredientele sale includ apă, sirop de porumb cu fructoză ridicată, zahăr, aromă naturală, acid malic și concentrat de suc de var.
În schimb, pregătește o margarită cu o metodă folosind suc proaspăt și fără adaos de zahăr. Puteți găsi chiar variante amuzante, cum ar fi una care folosește ceai verde și suc de mandarină.
