Oamenii s-au bucurat de vișinele cu tartă din cele mai vechi timpuri. Producătorii moderni folosesc acest fruct, cunoscut și sub numele de vișin, în multe tipuri de produse. De obicei, folosesc carnea de cireș Montmorency, Prunus cerasus , pentru a face suplimente, extracte și sucuri. Cireșa de tarte vă oferă multe beneficii pentru sănătate, de la performanța crescută la exerciții fizice până la scăderea colesterolului rău.
Bacsis
Devii mai vulnerabil la boli după ce ai făcut un antrenament intens. Consumul de capsule de cireșe de tartă vă poate ajuta să vă mențineți sistemul imunitar puternic în astfel de provocări, potrivit unui raport din 2014 în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă.
Capsule de cireș de tartă
Capsulele de cireșe de tartă prezintă mai multe tipuri de produse chimice. Cu toate acestea, doar câteva dintre aceste substanțe îți vor îmbunătăți sănătatea. A__ntocianinele precum cianidina dau unor legume și fructe o culoare strălucitoare și pot avea multe efecte pozitive asupra corpului tău. Aceste efecte includ inhibarea creșterii cancerului.
Dieteticienii recomandă de obicei consumul de alimente întregi, dar suplimentele nutritive pot juca un rol pozitiv și în promovarea sănătății. Din fericire, puteți beneficia de ambele opțiuni. Un raport din 2016 în Jurnalul NFS a arătat că nu a existat nicio diferență semnificativă în conținutul de antocianină al produselor alimentare și că în ajutoarele dietetice atunci când sunt măsurate ca miligrame pe porție. De asemenea, prelucrarea nu distruge conținutul de antocianină al cireșelor.
Cireșa cu tartă crește capacitatea de antioxidanți
Mecanismele exacte care stau la baza beneficiilor pentru sănătate ale consumului de cireșe tartă rămân necunoscute. Cu toate acestea, par să implice efectele antioxidante puternice ale acestui fruct. Un raport din 2019 în Fiziologia aplicată, nutriția și metabolizarea a arătat aceste efecte la bărbații sănătoși.
Acești cercetători au folosit o masă bogată în grăsimi pentru a declanșa apărarea antioxidanților la bărbați. Participanții au primit cireșe tartă în timpul mesei. În comparație cu un placebo, consumul de cireșe a crescut capacitatea antioxidantă a subiecților. Cireșele și-au scăzut trigliceridele.
Puteți profita de aceste efecte antioxidante impresionante cu ajutorul unui supliment de vișine de tartă. O lucrare din 2016 în Journal of the International Society of Sports Nutrition vă arată cum. În acest studiu, subiecții au luat 480 de miligrame de cireșă în formă de pulbere în fiecare zi în timpul săptămânii anterioare unei curse de jumătate de maraton. După cursă, au avut un echilibru mai bun între producția de radicali liberi și eliminarea radicalilor liberi.
Cireșa de tavă scade durerile musculare
Efectuarea unui antrenament neobișnuit de greu va declanșa simptome de durere musculară cu debut întârziat, DOMS. Aceste simptome pot descuraja oamenii să lucreze, așa că oamenii de știință au căutat remedii potențiale. Proprietățile antioxidante ale produselor din vișinele de tartă sugerează că ar putea ajuta la tratarea DOMS. Un articol din 2016 în revista Nutrients a testat această idee la jucătorii de fotbal.
Participanții au primit o băutură care conține 30 de mililitri de suc de cireșă tartă de două ori pe zi, timp de opt zile. În perioada de testare, fotbaliștii au făcut o baterie de exerciții intense. Această baterie a declanșat simptome de DOMS într-o stare placebo. Consumul de suc de cireșe de tartă a atenuat aceste simptome.
Capsulele de cireșe de tartă scad, de asemenea, durerile post-exercițiu, potrivit unui raport din 2015 în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă. Acești cercetători le-au oferit bărbaților sănătoși o capsulă care conține 480 de miligrame de pulbere de vișine tartă timp de șapte zile înainte, și la două zile după antrenamentul la exerciții de rezistență. Comparativ cu un placebo, acest tratament a scăzut sentimentele subiective de durere musculară și markeri biochimici ai afectării musculare.
Cireșa cu tartă crește eficiența somnului
Cireșele sunt o sursă bogată de substanțe biochimice implicate în somn, conform unui articol din 2018 despre Nutrienți. Aceste substanțe chimice includ triptofan, melatonină și serotonină. Această constatare sugerează că utilizarea cireșelor de tartă ar putea ajuta persoanele cu tulburări de somn. O lucrare din 2018 în American Journal of Therapeutics a examinat această posibilitate la adulții mai în vârstă cu insomnie.
Subiecții au primit fie suc de cireșe tartă, fie placebo în fiecare zi timp de două săptămâni. Au primit apoi celălalt tratament timp de două săptămâni. Comparativ cu un placebo, sucul de vișine tarat a crescut timpul total de somn și eficiența somnului. De asemenea, a crescut triptofanul și a scăzut inflamația.
Efectele care favorizează somnul sucului de cireșe tartă trebuie să fie încă arătate cu capsule de vișine, dar ar trebui să apară rezultate similare. La urma urmei, ambele tratamente afectează în mod similar hormoni precum insulina.
Cireșa de tavă scade inflamația cronică
Având inflamații cronice și oxidare dintr-o dietă nesănătoasă contribuie la diabet și obezitate. Cireșele cu tartă prezintă numeroși polifenoli , care reduc astfel de procese, conform unei lucrări din 2016 în Antioxidanți. Această constatare sugerează că vișinele cu tartă ar putea ajuta la combaterea acestor boli metabolice. Un raport din 2018 privind alimentația și funcția a testat această ipoteză la adulți supraponderali.
Subiecții au primit 240 de mililitri fie suc de vișine tarte, fie placebo în fiecare zi timp de patru săptămâni. După o pauză de două săptămâni, au trecut la starea opusă. Comparativ cu un placebo, sucul de vișine tarat a scăzut rata de sedimentare a eritrocitelor , ESR. Persoanele cu boli precum artrita prezintă adesea o creștere a ESR, ceea ce sugerează că vișinele cu tartă ar putea ajuta la gestionarea inflamației în această tulburare.
Suplimentele de cireșe de tartă au, de asemenea, un efect pozitiv asupra inflamației la modelele de laborator și animale. Un raport din 2018 despre nutrienți a arătat că extractul de vișine tarta a scăzut inflamația cauzată de o dietă bogată în grăsimi la șobolani. Acești cercetători au arătat, de asemenea, că extractele au scăzut inflamația în celulele de cultură luate de la aceste animale. Astfel de concluzii sugerează că administrarea de capsule de cireșe de tartă vă poate ajuta să vă echilibrați dieta.
Cireșul cu tartă mărește performanța atletică
Antocianinele din vișinele cu tartă pot face mai mult decât să vă îmbunătățească sănătatea. De asemenea, vă pot îmbunătăți performanțele. O lucrare din 2016 în Jurnalul Internațional de Medicină Preventivă a arătat acest efect la sportivii de sex feminin și masculin.
Participanții au primit fie 100 miligrame de antocianină, fie 100 miligrame de placebo în fiecare zi timp de șase săptămâni. Comparativ cu un placebo, aportul de antocianină a crescut performanța atletică la un test de fitness. Mai precis, tratamentul a crescut capacitatea aerobă a subiecților măsurată prin VO2 max .
Luând capsule de vișine te pot ajuta să îți îmbunătățești și performanțele atletice. Un raport din 2016 în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă a arătat cum suplimentarea vișinelor de tartă te poate face mai rapid. În acest studiu, subiecții au primit fie 480 miligrame de pulbere de vișine tarte sau un placebo timp de o săptămână înaintea unei curse de jumătate de maraton. Alergătorii care au dat pulbere de vișine de tartă au finalizat cursa cu 13% mai repede decât cei care au primit un placebo.
Tarta Cireșului Scade Acidul Uric
Produsele de cireș au fost recunoscute de mult timp ca un potențial tratament pentru gută. De fapt, 42 la sută dintre pacienții cu gută folosesc cireșe sau extracte de cireș pentru a ajuta la gestionarea simptomelor lor. Scăderile acidului uric par să medieze acest efect. O lucrare din 2019 în Current Developments in Nutrition a documentat acest efect la adulții supraponderali.
Subiecții au băut 240 de mililitri de suc de vișine sau o băutură placebo în fiecare zi timp de patru săptămâni. După patru săptămâni, au băut tratamentul opus. Față de o băutură placebo, sucul de cireș a provocat o scădere de 19% a acidului uric. De asemenea, a scăzut alți biomarkeri ai inflamației.
Avertizare
Vă rugăm să discutați cu un expert în asistența medicală înainte de a autodiagnoza o afecțiune medicală sau a lua un ajutor dietetic. Poate să prindă o afecțiune nediagnosticată, să îți urmărească progresul și să te avertizeze despre posibilele efecte secundare ale suplimentelor nutriționale.
